3.将毛豆捞出来用冷水浸泡 ,然后调成小火把锅盖凉开,小茴香。大料、
2.等锅中水烧开,而且用水清理干净,可以在水里放盐和食用油。姜 、
3.煮好之后 ,

2.在煮的时候, 【做法】
【原料】
毛豆
。用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,干辣椒、也可以不放 。5~10分钟就可以了,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长
,盐的分量要按照自己的口味加入。用大火煮开。最后还可以去掉豆豆上的毛毛
。姜 、 【调料】 葱
、
【调料】
葱 、其次可以让口感更好,桂皮味道比较浓 ,干辣椒 、
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉,
