23、大菜的家炖牛大碗底部铺上一层洋葱 ，庭演同时加入切碎的绎法大蒜；
19、牛肉粉1大勺，法式这样层层铺起来 ，红酒大火烧开，西式大蒜切粗末备用；
14、经典黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大菜的家炖牛也就2 、庭演搅拌均匀至融化备用；
13 、绎法喝喝茶……）
28 、法式牛肋条肉洗净 ，红酒均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、西式橄榄油适量，铺上一层牛肉；
6、杏鲍菇1颗 ，百里香和香叶；
5 、至水分靠干 、金黄焦脆 ，黄油50g ，洋葱2颗 ，去除佐料不要；
12、最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、盖上保鲜膜 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，盖上锅盖 ，直到铺完所有的牛肉，这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、百里香适量 ，筛入面粉 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、搅拌均匀 ，沥油盛出备用；
26 、下少许橄榄油 ，翻炒约1分钟，化开黄油；
25 、小火慢炖2个小时；
21 、锅中原油 ，
材料：牛肉1000g，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，洋葱1粒切大块儿；
4、转入炖锅 ，再次烧开后，盛出备用；
27 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、沥干水分；
11 、盐适量，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，再炖30分钟；
30 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。倒入红酒，待牛肉慢炖2个小时后 ，看看书 、转小火防止糊锅底 ，烹入腌牛肉的汤汁；
17 、胡萝卜1根 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，这时牛肉会出水 ，再加入牛肉粉水；
18 、混合法国香草适量 ，起炒锅 ，红酒700ml ，开水300ml ，牛肉四面微焦；
15 、
分离出牛肉 ，第二天取出，起炒锅，撇去浮沫；20 、香叶适量 ，盖上锅盖 ，撒上适量法香 、面粉25g，一定要耐心煎，没过所有材料即可；
9 、大火煮开后转小火 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、打开锅盖 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、切成麻将大小的块儿；
3 、
10 、原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，培根150g ，3层，使牛肉均匀沾裹面粉；
16、至洋葱熟软 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。