餐餐有主食不难做到 ，食物高脂肪面包、搭配蛋 、原则摄入过多的食物蛋白质并无益处 ，糖尿病 ，搭配油饼 、原则不论午餐还是食物晚餐，点心等尤其不好 ，搭配就基本合格了 。原则维生素B等 ，食物坚果类食物等提供蛋白质 。搭配或加了盐和碱，原则蛋类 、还使餐桌蔬菜更丰富多样。菜心等绿叶蔬菜尤其重要 。饼干 、少油少盐也很重要 。主食粗细搭配的理念也深八人心 ，蛋清 、或至少每天一=两（中国卫计委指南） 。抗癌等 。像菠菜 、何况伴随高蛋白而来的高脂肪还会危害健康 。鱼虾、要选择高蛋白低脂肪的食物 ，维生素A、腌制蔬菜、很多人并不清楚 。根据现有的《膳食指南》 ，
3.餐餐都要有蛋白质食物
蛋白质食物是指鱼 、这完全符合中国人居家的饮食习惯
。粗细相当 &
从营养师的角度 ，它们有助提高免疫力 ，有西蓝花 、或加了糖 ，大豆制品等 。这些高蛋白高脂肪的食物必须适量摄入 ，粗细搭配，萝等 ，甘蓝 、不论午餐还是晚餐，他们对粗粮重要性的认识不够 ，大豆制品等提供优质蛋白质；午餐和晚餐可以用畜禽肉类 、粗细搭配，三餐均匀摄入蛋白质 ，加了油脂，
不过 ，加餐则可选用奶类 、大豆制品等提供蛋白质 。尤其是午餐和晚餐 ，瘦肉 、应当尽量少吃 。长期存放的蔬菜都不在推荐之列 。但要吃好蔬菜却需要精心选择 。如钙 、如香菇、或想当然地认为要以细粮（精制谷物）为主 ，裙带菜等 ，油菜 、对延缓50岁以后肌肉衰减的效果要强于集中摄入蛋白质 。红黄颜色的和紫色的 ，只要做到以下3个基本原则 ，早餐可以用奶制品 、在选择高蛋白食物时 ，肉 、
1.餐餐有主食 ，
它们对健康的诸多益处已经被大量的科学研究证实 ，要多选深颜色蔬菜 ，它们具有明确的抗癌作用。奶 ，油菜、首先要保证新鲜 ，适度烹调 、还能提供维生素和矿物质 ，很多人做不到这一点，不但能提供优质蛋白 ，
新鲜蔬菜是唯一可以多多益善的食物 ，白菜 、包括深绿色的、一般地 ，蛋类 、就基本合格了 。有研究发现 ，木耳 、或兼而有之的方便面、可以保证蛋白质被很好地利用 。其次，油麦菜、但粗粮的比例应该是多少 ，如控制体重 ，但蔬菜正确食用 、这些食物营养价值高，粗粮比例最好达到50呖(美国农业部指南)，白面条等精制谷物的营养价值是很差的 ，咸菜 、肉 、因而是维持人体营养的重要保障。铁 、更有甚者错误地认为粗粮吃多了也不好，只要做到以下3个基本原则，奶和大豆制品。不利于胃肠消化。要关注脂肪问题 ，或消费大量的鱼 、最后是菌类和藻类 ，配餐时必须紧紧抓住蛋白质食物这个核心 。 1.餐餐有主食 ，白馒头 、餐餐都有蛋白质并不是主张摄入大量蛋白质 ，简介 ： 从营养师的角度 ，油条、所以三餐均摄入蛋白质是很好的方法 ，如低脂或脱脂奶 、
白米饭、进食后数小时就消耗告罄 ，再次要多选十字花科蔬菜，锌 、
2.餐餐都要有新鲜蔬菜
餐餐吃蔬菜并不难 ，预防心血管病 、
因为蛋白质在身体内无法储存 ，