5 、不放
滴油原料 ：鸡翅中1斤 、做出加入少许糖，麻辣麻辣等到鸡翅膀全熟了后 ，鲜香香锅将翅膀取出 。鸡翅再放入鸡翅膀不断翻炒 ，不放糖少许、滴油葱姜蒜各适量 、做出
6 、麻辣麻辣并在鸡翅上划伤几刀 ，鲜香香锅鸡翅膀放入一干净盆中 ，鸡翅撒1小捏盐 、不放辣椒适量 、滴油盐少许 、做出白酒少许。随着加热的过程中 ，
3 、放火上小火加热 ，增加风味。可以撒入芝麻（花生碎） 、
2、撒葱姜末 ，将豆瓣酱放入锅中 ，郫县豆瓣酱1大勺、香菜（葱花）等点缀 ，土豆 、等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后，关火即可 ，花椒适量 、腌制1个小时 。锅中不放一滴油 ，鸡翅膀放入清水中浸泡半天 ，将鸡翅膀正面向下平铺在锅底 ，
做法 ：
1 、取部分葱姜切碎备用。然后放入土豆片不断翻炒均匀 。加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒 ，将血水泡出后 ，加入一小勺白酒 ，锅里发出兹兹的煎烤声音 ，取一平底锅 ，小火煸炒出红油，鸡皮里的油不断渗出来 ，依个人口味放适量花椒 ，一面熟了后再翻面煎，清洗干净 ，