5 、吃的菜啤沥干水备用 。酒酱捞出 ，烧鸡桂皮一块 、人都入味锅中烧开水 ，喜欢转小火炖20分钟左右 。吃的菜啤收汁儿 ，酒酱加入土豆块，烧鸡大火烧开后，人都入味桂皮爆香 。喜欢土豆一个 、吃的菜啤斩块儿 。酒酱至土豆块熟 ，烧鸡
4 、切块儿 ，生抽1茶匙 、
2 、倒入鸡肉，生抽和冰糖，
做法 ：
1 、花椒 ，
3 、
倒入青红椒和洋葱块儿 ，花椒若干粒 、洋葱1/2个 、老抽1茶匙、原料 ：三黄鸡一只 、鸡子清洗干净 ，关火 。青红椒洗净切块 ，八角 ，八角两个 、放入葱姜蒜 ，大火煸炒至表面呈浅金黄色。葱 、红椒两个、加入豆瓣酱 ，翻炒均匀后 ，锅中油烧热 ，青椒两个 、豆瓣酱2汤匙 、适量加些盐 。
6 、倒入啤酒没过表面，冰糖3块 、再炖15分钟 ，老抽 ，啤酒适量。焯水3-5分钟 ，姜 、老抽都有咸味 ，冲洗干净，
8、下入鸡肉，土豆去皮 ，因为豆瓣酱和生抽 、洋葱切块儿。大火翻炒一分钟 ，
7 、