4 、无法方法是抗拒先将龙口粉丝泡软后用开水氽烫至断生 ，将金针菇铺在碗里备用。辣诱
9 、惑酸料酒1/2匙 、汤金
8 、针肥剪去根部 ，无法
3、抗拒再加入黄辣椒酱翻炒出香味。辣诱放入化冻后的惑酸肥牛片 ，酸辣 ，汤金速冻肥牛片提前取出解冻 。针肥鱼露大火煮开 。无法
3 、抗拒煮至肥牛片由红转为白色即可。辣诱也很好吃。入口渣太多，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成 。是保证口感的关键 。锅里烧热油 ，
6 、将过滤后的汤倒回锅内 ，千万不能煮久了 ，过滤掉汤里的料渣不用 。再加入陈醋 、白胡椒粉 、加入高汤或清水 ，怕油腻的可以省略这一步也同样好吃 。和金针菇一起放入碗内即可。肥牛片断生即可，料酒 、
2、生姜3片 、将煮好的肥牛片倒入盛放金针菇的碗内 ，最后成品可以再铺上葱蒜末 ，野山椒末20克 、海南黄灯笼辣椒酱是做出金汤的关键，陈醋1/2匙 、
灰灰小贴士：
1、可以再加些龙口粉丝搭配食用 ，姜末 、但做出的酸汤肥牛不够清爽 ，高汤一碗
做法 ：
1、金针菇洗净，准备材料 ，将切碎的葱末 、
4 、
5 、野山椒末放入锅内炒香 。
这种辣椒酱口感清爽 、金针菇1把配料 ：海南黄灯笼辣椒酱3大匙 、
2、青红尖椒各2个 、
主料：肥牛片300克 、浇上些热油 。蒜末 、盐1/2匙、嫌麻烦可以省去过滤料渣这一步 ，鱼露1匙（约15ML） 、白胡椒粉1/4匙 、但不影响味道。
7 、否则煮老了口感就不好吃了 。
5 、放入开水锅内氽烫2分钟后捞起 。蒜5瓣 、