8再放豆瓣酱 、让享料酒 一大勺、块感花椒、觉番
2姜蒜切片 ，茄烧
4铁锅烧热，豆腐姜 、吃肉
5煎至皮脆金黄即可。让享小米椒 、块感买了一大块 ，觉番约厚一厘米 。茄烧
3我这次用的豆腐是老豆腐，
7锅内留少许油 ，吃肉炒匀 。让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感炒匀 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。
12放盐 、直至汤汁收干 ，临出锅时放葱即可 。烧开 。约400克 ，切了方形的薄块，辣椒和花椒炒香 。葱 、
豆瓣酱 一大勺 、10放半小碗水 ，方便剔除。
9放番茄炒出汁水 ，下姜蒜 、番茄 一个 约230克、蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块 。
11放入煎好的豆腐 ，下油烧热后 ，盐 、糖 、
食材明细：豆腐 400克、再放老抽炒匀 。糖和鸡精 ，料酒炒匀。下豆腐块煎 。