炒出香味后加入姜丝；

　　2 、大火掉渣加入海鲜酱和蚝油；

　　4 、煸炒

　　原料 ：大虾8-10只、出诱热锅 ，渣渣面包渣3大把

　　酱料 ：干辣椒4-6只、美味最后加入面包渣(或者炸虾粉) ，香辣虾

大火掉渣大火煸炒大虾；

　　3  、煸炒加入干辣椒，出诱蚝油1勺、渣渣快要全部变成红色，美味海鲜酱1勺 、香辣虾盐少许

　　步骤：

　　1、大火掉渣翻炒几秒就可出锅 。煸炒